Las etapas infantiles de cada uno de nuestros hijos son fundamentales para su futuro. Es fundamental inculcar buenos hábitos, para que estos chicos más tarde no tengan problemas en su salud. En unos estudios recientes se ha demostrado una vinculación entre el consumo diario de leche y el asma infantil.
Al parecer los niños que consumen poca leche (dos o menos veces por semana) son más propensos a desarrollar asma.
Un estudio realizado por la Universidad de Manitoba, en Winnipeg, Canadá siguió de cerca los casos de más de 700 chicas y chicos de entre 8 y 10 años. Las niñas con asma eran más de dos veces más propensas a tomar leche con poca asiduidad y esto agravaba los cuadros.
En estudios previos se había señalado que los chicos que toman poca leche o no la consumen en absoluto tienden a desarrollar sobrepeso y esto se liga estrechamente con los problemas respiratorios, como el asma.
Los médicos afirman que estos problemas entre el asma y la ingesta de leche se relacionan con los niveles de estrógeno que tienen las niñas con sobrepeso, además de que al no consumir leche se pierden de adquirir vitaminas importantes para el organismo.
Los investigadores explicaron que la vitamina D parece afectar el modo en que las células del organismo responden a la hormona estrógeno. Algunos estudios sugieren que el estrógeno está involucrado en la inflamación de las vías aéreas y que influiría en los síntomas de asma en las mujeres.
Madres y padres del mundo, sepan que la leche es fundamental en el desarrollo de sus hijos. No decimos que los obliguen a tomar leche, pero sí los pueden incentivar para que en el futuro puedan crecer bien fuertes y sin problemas.
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martes, 20 de noviembre de 2007
El bajo consumo de leche provoca asma en las niñas
lunes, 19 de noviembre de 2007
Las claves para llevar una dieta vegetariana saludable
El dejar las carnes y optar por verduras y frutas como alimentación base es una gran idea para aquél que pretende bajar de peso y tener una vida más saludable. Pero el emprender una dieta de este estilo tiene que ser bajo mucho cuidado, no vaya a ser que por bajar de peso se dejen de lado cosas importantes para el organismo.
Aquí en Mundos Naturales te presentaremos una serie de consejos para poder llevar acabo esa dieta vegetariana sin sufrir ninguna consecuencia. Presta mucha atención.
Primero que nada debes asegurarte de consumir suficientes minerales como el hierro y el calcio, y vitaminas D y B12. Una de las claves está entre encontrar el balance ideal entre vitaminas, nutrientes y proteínas.
Una de las cosas que se dejan al comenzar con esta dieta vegetariana son las grasas. Obviamente la recomendación nuestras es tratar de no consumirlas en demasía, pero tampoco es necesario eliminarlas del todo. Que el cuerpo tenga un poco de grasa siempre es saludable. La grasa provee ácidos grasos esenciales y vitaminas. Es también importante para que cuando comas te sientas lleno y satisfecho. Por estas razones es que no debes seguir una dieta completamente libre de grasa.
Otra ítem fundamental es la proteína, cómo bien decíamos antes. Aquella persona que tenga en sus planes comenzar una dieta vegetariana debe tener muy en cuenta las proteínas, que son las que nos permiten crecer sanos, saludables y fuertes.
Tampoco se deben descuidar los niveles de zinc, hierro, calcio y las vitaminas.
Si dejas de comer carnes no obtendrás los minerales que tanto necesitas, entonces debes suplantarlos por equivalentes, como la soja, las legumbres etc. Tampoco obtendrás muchas vitaminas, ahí es necesario buscarlas en frutas y verduras para seguir con fuerzas todos los días.
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El sobrepeso no afecta la memoria de las personas de la tercera edad
Para todas las personas de la tercera edad que nos visitan, les tenemos una buena noticia. Según estudios se confirmó que ni el sobrepeso ni la obesidad aumentan las probabilidades de que los adultos mayores experimenten problemas con la memoria.
En el pasado, acorde a las investigaciones, se pensaba que la memoria tenía relación con el índice de masa corporal, pero ahora se refutó esa idea.
La Dra. Maureen T. Sturman, investigadora del Instituto para el envejecimiento sano Rush, afirmó que: "Aunque estudios anteriores han encontrado que la obesidad en la mediana edad aumentan el riesgo de una persona de demencia o enfermedad de Alzheimer, nuestros hallazgos muestran que la obesidad en la vejez no tiene ningún efecto sobre la memoria de una persona. Estos hallazgos coinciden con estudios anteriores que han mostrado que la pérdida de peso o un índice de masa corporal bajo en la vejez podrían ser precursores de un declive cognitivo en la enfermedad de Alzheimer”
Más de 3.800 personas mayores de 65 participaron de esta investigación que duró seis años. Casi el 25 por ciento de los participantes era obeso, mientras que un 37 por ciento estaba un poco excedida.
Todas las pruebas realizadas estuvieron relacionadas con la capacidad cognitiva de cada una de las personas para probar si realmente el sobrepeso afectaba o no la memoria.
Los resultados fueron sorprendentes. Completamente al revez de cómo se pensaba en el mundo de la medicina, las personas que tienen sobrepeso o son obesas no experimentaron cambios en la memoria o la función cognitiva. En cambio, y para sorpresas de muchos, las personas de peso normal o bajo tenían más declive cognitivo.
Ahora uno se queda más tranquilo. Evidentemente, si nada raro pasa, todos llegaremos a la tercera edad y está muy bueno poder saber que problemas nos esperan en el futuro.
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El estado de ánimo no permitiría bajar de peso
La depresión afecta muchas cuestiones de nuestra vida diaria. Desde nuestro desempeño en el trabajo, hasta las relaciones sociales se ven empañadas por un mal pasar interno. Ahora científicos norteamericanos confirmaron que las personas excedidas de peso que sufren de problemas emocionales son menos propensas a bajar de peso, o cuando lo bajan lo aumentan muy rápido.
Las depresiones son una de las causas para que los “obesos emocionales” no puedan revertir el cuadro de salud que tienen.
Mal de amores, mal de trabajo, mal de amigos, muchos males que no permiten perder esa cantidad de kilos que nos permitirían sentirnos mejor. Las fuentes de esta investigación afirmaron que también cuesta mantener el descenso de peso y que cuando se llega a un cierto punto no se puede bajar más, debido a estos desequilibrios emocionales.
"Hallamos que cuanto más una persona informa comer en respuesta a pensamientos y sentimientos, menos cantidad de kilos adelgaza", señaló Heather Niemeier, investigador especialista en obesidad del Hospital Miriam y de la Escuela de Medicina Warren Alpert, de la Brown University.
El estudio estuvo focalizado en las causas por las cuáles las personas comían más o menos. Cuando se trataba de influencias externas, como las fiestas o ese tipo de cosas, las personas podían perder peso sin problemas, pero cuando lidiaban con una influencia interna se hacía mucho más difícil.
"Nuestros resultados sugieren que necesitamos prestar más atención a la alimentación motivada por emociones o pensamientos, dado que juega claramente un rol central en la pérdida de peso", dijo Niemeier.
Cómo te veníamos diciendo, muchas cosas pueden afectar en tu peso, y la depresión puede ser una de ellas. Para sentirse bello por fuera, primero hay que sentirse bello por dentro, nunca lo olvides.
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domingo, 18 de noviembre de 2007
La obesidad impide controlar el asma adecuadamente
Parecen no tener fin la lista de problemas que una persona puede tener con tan sólo estar excedida de peso. La realidad es que la obesidad repercute en muchos ámbitos de nuestra salud, desde problemas cardíacos hasta enfermedades respiratorias. Ahora miembros del Colegio estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología afirman que aumentar de peso eleva el riesgo de no poder controlar el asma adecuadamente
Este estudio tomó un largo tiempo para determinar si en realidad un enfermo de asma, y con problemas de obesidad puede ver encrudecido su cuadro respiratorio. Luego de tres años analizando 2.396 pacientes con asma se demostró que aquellos que engordaron 2 kilos o más tenían un peor control del asma, sin mencionar que su calidad de vida se vio afectada por la gordura.
En cambio los pacientes mantenían el peso inicial o habían perdido 2,30 kilos o más en el mismo período mostraron mejorías en su capacidad pulmonar y el asma se convirtió en una enfermedad menos combativa.
"Los resultados coinciden con estudios previos que demostraron que el aumento del índice de masa corporal está asociado con una reducción del control del asma y de la calidad de vida", dijo el doctor Tmirah Haselkorn, de EpiMetrix, Inc., en el sur de San Francisco.
Toda persona enferma de asma tiene la posibilidad de aplicarse esteroides orales para “camuflar” la disfunción. La obesidad también influyó en este aspecto también. Un 31 por ciento de los participantes, con sobrepeso, fueron más propensos a haber tenido por lo menos un refuerzo con esteroides en los tres meses previos y una menor calidad de vida durante los siguientes 12 meses.
De todos modos, Haselkorn advirtió que la relación entre el peso y el asma es compleja, dado que en el control de la dolencia respiratoria influye la interacción de muchas variables demográficas y clínicas.
En un futuro probablemente esté confirmado que la gordura sí tiene incidencia en el cuadro del asma. Por eso, si eres uno de los tantos miles de millones que sufren esta enfermedad, puedes empezar por comer sano para ver si los ataques se dan con menos frecuencia.
sábado, 17 de noviembre de 2007
Los adolescentes no logran bajar de peso cuándo los presionan los padres
Esa es la idea del estudio realizado por la University of Minnesota, en Minneapolis. Al parecer, los adolescentes que sufren problemas de peso acentúan esos inconvenientes al ver que sus progenitores les están recordando todo el tiempo que se cuiden con las comidas.
"Les aconsejo a los padres que hablen menos sobre el peso y fomenten un hogar con alimentación saludable y ejercicio", dijo Dianne Neumark-Sztainer, jefa de este estudio.
En un principio lo que los padres ven son conductas alimentarias extremas o hábitos poco saludables, lo que desemboca problemas de obesidad. Pero aquí lo que se trata es que no exista una reprimenda hacia el adolescente.
Por otro lado, y cómo hemos visto en notas anteriores, la tendencia cambia cuando estos jóvenes se ven acompañados por sus padres en la comidas y les marcan sus errores, sin caer en el castigo o el reto.
La investigación fue hecha con 2000 jóvenes que cursan los estudios primarios y secundarios. Entre otras cosas el grupo de especialistas analizó el sobrepeso, los atracones compulsivos, las conductas extremas para controlar el peso (vómitos inducidos, píldoras para adelgazar o laxantes) y los factores sociales y personales potencialmente
Los resultados fueron los siguientes: con estudiantes de entre 13 y 16 años, luego de 5 años de análisis, se demostró que el 44 por ciento de los hombres y el 29 por ciento de las mujeres no podía cortar con esos problemas de peso.
La American Journal of Preventive Medicine publicó un estudio exhaustivo acerca de este tema. Entre otras cosas, las bromas familiares con el peso, las preocupaciones personales y las dietas, tanto como los hábitos no saludables, fueron causantes de que los niños sigan con sobrepeso. En cambio la atmósfera cálida y el buen acompañamiento de la familia fomentaron cambios positivos en las dietas y el peso se vio disminuido considerablemente.
Así que ya lo saben todo los padres. Un ambiente confortable y buenos consejos son claves en la alimentación de los adolescentes. Pon en prueba estas conductas y luego nos comentas cómo te ha ido.
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miércoles, 14 de noviembre de 2007
Las frituras provocarían enfermedades del corazón
Son sin duda uno de los alimentos que más consumimos, o por lo menos los que más al alcance están de muchos de nosotros.
Hablamos de las patatas fritas, las hamburguesas y todo tipo de comida que está elaborada con muchas grasas. y que acarrean tantos problemas para la salud.
Recientes estudios de la Facultad de medicina Mount Sinai afirman que los alimentos compuestos por glicosilación avanzada (PGA) causan una disfunción breve pero significativa en la dilatación de los vasos sanguíneos que puede conducir a la enfermedad cardiaca.
Este tipo de problemas se forman cuando las proteínas y las grasas se cocinan a altas temperaturas. Para evitar esto, los especialistas recomiendan cocinar a bajas temperaturas, directamente hacerlos al horno o en estofados. Cuando este punto se cumple se evidencian menos concentraciones de PGA.
"Aunque el efecto fue temporal, sugiere que los PGA podrían, con el tiempo, constituir un riesgo significativo para la integridad vascular de personas sanas y diabéticas por igual", aseguró en una declaración preparada el Dr. Jaime Uribarri, investigador líder de este estudio.
Pero no sólo enfermedades cardíacas son las que se pueden encontrar, sino que también pueden desembocar en afecciones crónicas relacionadas con la diabetes.
Las frituras pueden tener un sabor especial y son además de las comidas que más se consumen en el mundo, como los Fast Food. No comer este tipo de alimentos evitaría el riesgo de afecciones cardiacas.
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